Crunchy Brownie
100 g Kokosöl 200 g Zartbitterschokolade (80 %) 6 Eier 200 g gemahlene Mandeln 1,5 TL Backpulver 150 g Xylith light (oder Kokosblütenzucker – je nach Wunsch der Süße) Für das Topping: 150 g Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln) 2 EL Honig 1/2 TL Zimt 50 – 100 g Zartbitterschokolade Schokolade zusammen mit dem Kokosöl über[…]