Energieriegel Paleo
Energieriegel Paleo (für ca. 16 Riegel): 200 g Datteln 120 g Cranberries getrocknet (oder anderes Trockenobst) 80 g Walnüsse gemahlen oder gehackt (könnt alternativ auch Sonnenblumenkerne nehmen) 160 g Mandeln gemahlen 160 g Kokosraspel 4 EL Kokosöl weich Datteln und Cranberries klein häckseln (am Besten mit einer Küchenmaschine). Masse mit restlichen Zutaten verkneten. Alles un[…]