Vollkornpizza ohne Hefe

Für 3-4 Personen: 250 g Vollkornmehl 125 g Magerquark 4 EL Milch 4 EL Rapsöl 1 Ei 1 Päckchen Backpulver 1 gestrichener TL Salz 1Dose Tomaten stückig 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Oregano, Basilikum nach Belieben Belag: 2 Scheiben frische Ananas 150 g Putenschinken 1/2 Zucchini 2 Paprika (rot und gelb) 150 g geriebener[…]