Nuss-Dattel-Schnitten

Boden: 140 g Dinkelmehl 80 g Kokosblütenzucker 50 g Kokosöl (alternativ 125 g Butter) 2 EL Wasser 100 g Vollkornhaferflocken ½ TL Salz ½ TL Backpulver (Reinweinstein) Füllung: Dattel-Zimt-Mus (aus dem Thermomix) 70 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln Alternativ: 250 g Datteln entsteint und gehackt 60 ml Wasser Abgeriebene Schale von 1 Orange Etwas Zimt[…]