Erdbeere-Melonen-Joghurt Veröffentlicht am 29. Mai 1529. Mai 15 von Corinna Harzendorf 4 – 6 Portionen: 1 kg Magerquark 250 g Naturjoghurt 300 g Erdbeeren 300 g Wassermelone 1-2 TL Honig 2-3 Blätter Minze Alles im Mixer pürieren und mit selbstgemachten „salty Nuts“ (siehe Rezept) servieren.