Mission Paleo gescheitert!
Ich gebe tatsächlich auf. Leider muss ich feststellen, dass diese Form der Ernährung nichts für mich ist. Ich habe tapfer durchgehalten, aber ich bin an einem Punkt an dem diese Ernährung für mich nicht mehr funktioniert. Mein großer Scheiterpunkt ist das viele Fleisch. Ich war noch nie großer Fleischfan, war 12 Jahre Vegetarier und hab die letzten Jahre nur Pute / Hühnchen gegessen. Aber mittlerweile krieg ich schon einen Würgereiz wenn ich nur daran denken muss. Ich habe in den letzten Tagen 2 Kilo verloren, also um abzunehmen erscheint mir Paleo als ein guter Weg. Jedoch hab ich extrem an Kraft verloren und meine Laune war leider jenseits von Gut und Böse. Zudem war ein gemeinsames Essen mit Mann und Kind nicht mehr möglich, da sie sich nicht nach Paleo ernährt haben und wir immer separat kochen mussten. Ich breche somit das Projekt Paleo für mich ab, hab jetzt wieder meine gewohnten Eiweißquellen Magerquark, Hüttenkäse, Mozzarella, Feta und Wheypulver und merke wie meine Energie nach oben schießt. Nichts desto trotz war es sehr gut mal komplett ohne Zucker auszukommen und auch Getreideprodukte zu meiden… das könnte man sicherlich auch länger durchhalten, aber ich kann nicht ohne Milchprodukte. Wer leidenschaftlicher Fleischesser ist, für den könnte Paleo tatsächlich eine geeignete Ernährungsweise sein. Ich werde einige Rezepte jedoch hin und wieder mit einbauen, da teilweise wirklich sehr leckere Sachen dabei waren. Wer mehr Infos möchte kann mich gern über PN kontaktieren.
