Hab gerade beim einkaufen mal wieder etwas auf die Zutatenlisten geschaut… Hühnchenbrustaufschnitt enthält Dextrose, Glukosesirup, Maltodextrin… Nett, wie die Lebensmittelhersteller den enthaltenen Zucker immer wieder „vertuschen“ wollen
Couscous mit Kokosmilch Ultra schnell gemacht und super lecker!! 2-3 Portionen 100 g Couscous 150 ml Kokosmilch 150 ml Milch oder Mandelmilch 1 Apfel 1 Banane Cranberries getrocknet Nüsse (ich hab Mandeln gehackt) 2 EL Whey Pulver (wers mag) 50 – 100 g Naturjoghurt Zimt Süße nach belieben etwas Honig oder Ahornsirup
Karotten-Apfelkuchen mit Frischkäsetopping 3 Karotten (geraspelt) 3 Äpfel (geraspelt oder klein geschnitten) 2 Eier 2 EL Raps- oder Kokosöl 50 g Kokosblütenzucker 50 – 100 g Datteln (je nach Süße) (klein häckseln) 1 Vanilleschote 120 g Vollkornmehl 50 g Mandelmehl 50 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 2 TL Zimt etwas Salz[…]
Viele Fragen mich was sie mit dieser Frucht anstellen sollen, wie sie zubereitet wird und auf was beim Kauf beachten werden sollte! Die Avocado ist mit die fettreichste Frucht (ohje, Fett!!!). In ihr sind mehr gesunde Fettsäuren und Vitamine als in anderen Früchten. Bei den Fetten handelt es sich um sehr gesunde pflanzliche Fette (einfach[…]
Viele Menschen lassen das Frühstück morgens komplett aus. Die Gründe sind oft Zeitmangel oder kein Hunger. Dafür holt man sich dann auf dem Weg zur Arbeit schnell eine Nusschnecke, Schokocroissant oder gleich ne Leberkässemmel. Dazu noch ein Kaffee to go, schließlich hat man ja keine Zeit. Dann werden noch schnell 3 Zigaretten eingeatmet und los[…]
In einer Tomatensuppe aus der Tüte sind 4 Zuckerarten enthalten (Zucker, Maltodextrin, Milchzucker, Traubenzucker). Komisch das in einer selbstgemachten Tomatensuppe weder Zucker (höchstens eine kleine Prise, wers mag), noch Rote-Beete-Saft oder Geschmacksverstärker wie Hefeextrakt enthalten sind. Zudem verwenden wir nicht 3 Salzarten… Fazit Tütensuppe: Zucker, Salz & Geschmacksverstärker… tolle Kombi!!
Viele haben von dieser Zuckerart sicher noch nichts gehört. Er ist in normalen Supermärkten auch nicht erhältlich. Ich beziehe diesen Zucker aus einem Bioladen in Neumarkt, er ist aber auch online erhältlich. Warum diese Art von Zucker? Ich versuche den normalen Haushaltszucker weitgehend zu vermeiden, da er den Blutzuckerspiegel stark beeinflußt und somit immer wieder[…]
Leider ist das oft der Fall… Ich habe immer wieder Kunden die viel zu wenig essen, teilweise unter ihrem Grundumsatz (der allein für die Grundfunktionen des Körpers in Ruhe benötigt wird). Diese Diäten können einfach auf Dauer nicht funktionieren!!! Wichtig ist hier eine gesunde Ernährungsumstellung und ein Ernährungsprotokoll (Analyse des Essverhaltens bzw. der Essgewohnheiten)! So[…]
Mission Paleo gescheitert! Ich gebe tatsächlich auf. Leider muss ich feststellen, dass diese Form der Ernährung nichts für mich ist. Ich habe tapfer durchgehalten, aber ich bin an einem Punkt an dem diese Ernährung für mich nicht mehr funktioniert. Mein großer Scheiterpunkt ist das viele Fleisch. Ich war noch nie großer Fleischfan, war 12 Jahre[…]
Möchtest Du auch mal wissen wie es sich anfühlt an oder über seine Grenzen zu gehen? Wie ein Training mit Kettlebell Deinen ganzen Körper fordern kann? Wieviel Spaß es macht, wenn man sich im Team gemeinsam anspornt, motiviert und gegenseitig pusht? Dann kommt zum kostenlosen Probetraining… Du wirst es nicht bereuen! Suchen auch männliche Unterstützung!