Ca. 30 Stück: 1 Ei 80 g Kokosöl 100 g Vollkornmehl 80 g Haferflocken 2-3 EL Honig 80 g Kokosraspel 1 TL Backpulver Ei mit flüssigem Kokosöl und Honig verrühren. Mehl, Backpulver und Kokosflocken zugeben. Haferflocken unterrühren. Kleine Kugeln formen und auf einem Backblech flach drücken. Cookies gehn nicht auf! Bei 175℃ Ca. 10 min[…]
Für 4 Personen: 200g Quinoa 400ml Gemüsebrühe 1 Avocado 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 rote Paprikaschoten 1 Bund frische Minze 1 Zitrone 1 Hand voll Rucola 200g Feta 2 EL Olivenöl 1 TL flüssiger Honig 1/2 TL Kreuzkümmel 1 EL weißer Balsamicoessig Salz Pfeffer Quinoa nach Packungsanleitung in der Gemüsebrühe kochen (vorher gut waschen um die[…]
Die Tage werden länger, die Sonne wärmer, die Luft milder… Optimale Voraussetzung für ein Training an der frischen Luft. Hier eine Auswahl des Trainingsequipments mit dem das Functional Training durchgeführt wird. Das Training ist in kleinen Gruppen (max. 16 Personen) und für jeden individuell (ob Anfänger oder Fortgeschrittener) dosierbar. Trainiert wird mit: Kettlebells (3 –[…]
Zutaten: Brokkoli Rucola Eisbergsalat Rote Paprika Feta Oliven Vollkornbrot Kokosöl Weißer Balsamicoessig Olivenöl Salz, Pfeffer Senf Salatkräuter (ich benutze die Wilde Hilde von Herbaria) Menge nach Wunsch. Brokkoli bissfest garen. Brot in Würfel schneiden und in Kokosöl kross braten. Balsamico, Wasser, Senf, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter verquirlen und über den Salat geben. Brotcroutons drüber[…]
Für ca. 12 Stück: 1 Dose Kidney Bohnen 3 Eier 130 g Magerquark 15 g Backkakao 1 TL Backpulver 1 EL Schoko Whey (gent natürlich auch ohne) Xylit nach Belieben Ich hab noch nen Schuß Kokosmilch dazugegeben. Bohnen abtropfen lassen. Alle Zutaten mixen, Teig in Muffinförmchen gießen (am Besten aus Silikon) und für ca. 20[…]
Für 3-4 Personen 1 Dose Ananas (natursüß) oder frisch 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Paprika 150 g Vollkornmehl 5 Eier 1/8 l Milch (ich hab Mandelmilch genommen) 1/8 l Mineralwasser 250 g Mozzarella 100 g Putenschinken 50 – 100 ml süße Chilisoße Salz, Pfeffer Ananas sehr gut abtropfen lassen. Lauchzwiebeln und Paprika waschen, klein schneiden. Eier,[…]
Für den Belag: 1 kg Magerquark 4 Eier 50 g Xylit (Birkenzucker) oder Kokosblütenzucker 1 P. Vanillepuddingpulver (alternativ Vanillemark und etwas Stärke) 20 g Kokosöl Für den Boden: 300 g Nüsse 40 – 50 g Kokosöl 20 g Honig Wer’s mag nimmt noch etwas Zimt dazu Eier trennen, Eigelb mit Xylit cremig rühren, Magerquark dazugeben.[…]
200 – 300 g Zucchini 3 Eier 80 g Zartbitterschokolade (Ca. 85%) 100 g gemahlene Mandeln 50 g Mandelmehl 60 g Vollkornmehl 50 g Kokosblütenzucker (alternativ Xylit) 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Kakaopulver stark entölt Zucchini fein raspeln. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier schaumig schlagen, Zucker unterrühren. Zucchini und flüssige Schokolade unterrühren.[…]
Erster Tag geschafft. Umstellung bisher net ganz easy, aber ich halte durch!!